Acidi grassi saturi totali : | 6,848 | g | 4:0 : | 0,181 | g | 6:0 : | 0,146 | g | 8:0 : | 0,097 | g | 10:0 : | 0,234 | g | 12:0 : | 0,271 | g | 13:0 : | - | g | 14:0 : | 0,872 | g | 15:0 : | 0,093 | g | 16:0 : | 3,351 | g | 17:0 : | 0,064 | g | 18:0 : | 1,447 | g | 20:0 : | 0,042 | g | 22:0 : | 0,034 | g | 24:0 : | 0,015 | g | Acidi grassi monoinsaturi totali : | 4,328 | g | 14:1 : | 0,088 | g | 15:1 : | 0 | g | 16:1 indifferenziati : | 0,162 | g | 16:1 c : | 0,132 | g | 16:1 t : | 0,03 | g | 17:1 : | 0,023 | g | 18:1 indifferenziati : | 3,979 | g | 18:1 c : | 3,756 | g | 18:1 t : | 0,223 | g | 18:1-11t (18:1t n-7) : | - | g | 20:1 : | 0,076 | g | 22:1 indifferenziati : | 0,001 | g | 22:1 c : | 0,001 | g | 22:1 t : | 0 | g | 24:1 c : | 0 | g | Acidi grassi polinsaturi totali : | 4,982 | g | 18:2 indifferenziati : | 4,346 | g | 18:2 n-6 c,c : | 4,187 | g | 18:2 CLAs : | 0,056 | g | 18:2 t,t : | - | g | 18:2 i : | - | g | 18:2 t non più definiti : | 0,104 | g | 18:3 indifferenziati : | 0,575 | g | 18:3 n-3 c,c,c (ALA) : | 0,538 | g | 18:3 n-6 c,c,c : | 0,036 | g | 18:3i : | 0,002 | g | 18:4 : | 0,002 | g | 20:2 n-6 c,c : | 0,007 | g | 20:3 indifferenziati : | 0,013 | g | 20:3 n-3 : | 0,001 | g | 20:3 n-6 : | 0,012 | g | 20:4 indifferenziati : | 0,023 | g | 20:4 n-6 : | - | g | 20:5 n-3 (EPA) : | 0,004 | g | 21:5 : | - | g | 22:4 : | 0,005 | g | 22:5 n-3 (DPA) : | 0,006 | g | 22:6 n-3 (DHA) : | 0 | g | Acidi grassi totali trans : | 0,359 | g | Acidi grassi totali trans-monoenoic : | 0,253 | g | Acidi grassi totali trans-polyenoic : | 0,106 | g | Colesterolo : | 36 | mg | Fitosteroli : | - | mg | Stigmasterolo : | - | mg | Campesterolo : | - | mg | Beta-sitosterolo : | - | mg |
|