Acidi grassi saturi totali : | 2,833 | g | 4:0 : | 0,025 | g | 6:0 : | 0,024 | g | 8:0 : | 0,02 | g | 10:0 : | 0,045 | g | 12:0 : | 0,048 | g | 13:0 : | - | g | 14:0 : | 0,164 | g | 15:0 : | 0,019 | g | 16:0 : | 1,613 | g | 17:0 : | 0,021 | g | 18:0 : | 0,75 | g | 20:0 : | 0,048 | g | 22:0 : | 0,038 | g | 24:0 : | 0,017 | g | Acidi grassi monoinsaturi totali : | 4,005 | g | 14:1 : | 0,015 | g | 15:1 : | 0 | g | 16:1 indifferenziati : | 0,049 | g | 16:1 c : | 0,044 | g | 16:1 t : | 0,006 | g | 17:1 : | 0,009 | g | 18:1 indifferenziati : | 3,849 | g | 18:1 c : | 3,788 | g | 18:1 t : | 0,061 | g | 18:1-11t (18:1t n-7) : | - | g | 20:1 : | 0,07 | g | 22:1 indifferenziati : | 0,007 | g | 22:1 c : | 0,007 | g | 22:1 t : | 0 | g | 24:1 c : | 0,005 | g | Acidi grassi polinsaturi totali : | 5,952 | g | 18:2 indifferenziati : | 5,187 | g | 18:2 n-6 c,c : | 5,106 | g | 18:2 CLAs : | 0,02 | g | 18:2 t,t : | - | g | 18:2 i : | - | g | 18:2 t non più definiti : | 0,061 | g | 18:3 indifferenziati : | 0,639 | g | 18:3 n-3 c,c,c (ALA) : | 0,614 | g | 18:3 n-6 c,c,c : | 0,024 | g | 18:3i : | - | g | 18:4 : | 0,002 | g | 20:2 n-6 c,c : | 0,007 | g | 20:3 indifferenziati : | 0,006 | g | 20:3 n-3 : | 0 | g | 20:3 n-6 : | 0,006 | g | 20:4 indifferenziati : | 0,011 | g | 20:4 n-6 : | - | g | 20:5 n-3 (EPA) : | 0,03 | g | 21:5 : | - | g | 22:4 : | 0,005 | g | 22:5 n-3 (DPA) : | 0,005 | g | 22:6 n-3 (DHA) : | 0,061 | g | Acidi grassi totali trans : | 0,128 | g | Acidi grassi totali trans-monoenoic : | 0,067 | g | Acidi grassi totali trans-polyenoic : | 0,061 | g | Colesterolo : | 37 | mg | Fitosteroli : | - | mg | Stigmasterolo : | - | mg | Campesterolo : | - | mg | Beta-sitosterolo : | - | mg |
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