Acidi grassi saturi totali : | 7,115 | g | 4:0 : | 0,11 | g | 6:0 : | 0,091 | g | 8:0 : | 0,063 | g | 10:0 : | 0,162 | g | 12:0 : | 0,196 | g | 13:0 : | - | g | 14:0 : | 0,772 | g | 15:0 : | 0,082 | g | 16:0 : | 3,75 | g | 17:0 : | 0,092 | g | 18:0 : | 1,725 | g | 20:0 : | 0,035 | g | 22:0 : | 0,023 | g | 24:0 : | 0,01 | g | Acidi grassi monoinsaturi totali : | 5,623 | g | 14:1 : | 0,067 | g | 15:1 : | 0 | g | 16:1 indifferenziati : | 0,278 | g | 16:1 c : | 0,245 | g | 16:1 t : | 0,033 | g | 17:1 : | 0,046 | g | 18:1 indifferenziati : | 5,114 | g | 18:1 c : | 4,798 | g | 18:1 t : | 0,317 | g | 18:1-11t (18:1t n-7) : | - | g | 20:1 : | 0,094 | g | 22:1 indifferenziati : | 0,021 | g | 22:1 c : | 0,021 | g | 22:1 t : | 0 | g | 24:1 c : | 0,003 | g | Acidi grassi polinsaturi totali : | 3,617 | g | 18:2 indifferenziati : | 3,176 | g | 18:2 n-6 c,c : | 3,035 | g | 18:2 CLAs : | 0,064 | g | 18:2 t,t : | - | g | 18:2 i : | - | g | 18:2 t non più definiti : | 0,076 | g | 18:3 indifferenziati : | 0,319 | g | 18:3 n-3 c,c,c (ALA) : | 0,314 | g | 18:3 n-6 c,c,c : | 0,005 | g | 18:3i : | - | g | 18:4 : | 0,002 | g | 20:2 n-6 c,c : | 0,035 | g | 20:3 indifferenziati : | 0,022 | g | 20:3 n-3 : | 0,005 | g | 20:3 n-6 : | 0,017 | g | 20:4 indifferenziati : | 0,036 | g | 20:4 n-6 : | - | g | 20:5 n-3 (EPA) : | 0,005 | g | 21:5 : | - | g | 22:4 : | 0,012 | g | 22:5 n-3 (DPA) : | 0,008 | g | 22:6 n-3 (DHA) : | 0,001 | g | Acidi grassi totali trans : | 0,425 | g | Acidi grassi totali trans-monoenoic : | 0,349 | g | Acidi grassi totali trans-polyenoic : | 0,076 | g | Colesterolo : | 37 | mg | Fitosteroli : | - | mg | Stigmasterolo : | - | mg | Campesterolo : | - | mg | Beta-sitosterolo : | - | mg |
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